南瓜香蕉芝士球的做法
來源:愛料理 分類:烘焙 時間:2024-01-18 22:44:41
南瓜香蕉芝士球怎麼做好吃?家裡學做南瓜香蕉芝士球需要哪些食材?愛料理的小編為您提供南瓜香蕉芝士球的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的南瓜香蕉芝士球。
南瓜香蕉芝士球食材介紹
主料:
南瓜(一段) 香蕉(1個) 紅棗(3個) 芝士片(3片)
輔料:
糖(若干) 麵包糠(一盤)
南瓜香蕉芝士球的做法步驟:
1.準備好食材
2.南瓜洗乾淨切塊,備用
3.放鍋里蒸20分鐘
4.紅棗洗乾淨,當南瓜蒸到一半時,放紅棗繼續蒸
5.把蒸好的南瓜取出,放空氣炸鍋里烘乾,160度20分鐘,其實時間可以再長一點,烘乾多餘水分,以免後面做丸子做不出來。沒有空氣炸鍋可以用烤箱和麵包機,反正有烘烤的功能就行
6.香蕉去皮切塊,壓成泥
7.紅棗去皮去殼和南瓜香蕉一起壓成泥
8.加入適量的糖
9.芝士片先捲成長條,然後切小段,我只用到了兩片
10.在手裡用勺子挖一勺南瓜泥,然後放一到兩個芝士小段,揉成一個球,再在麵包糠里滾一圈就行了
11.平底鍋倒入適量油,開始煎南瓜球
12.煎至金黃色就行了
13.最後用廚房紙巾吸掉多餘的油,插上薄荷
14.味道還是不錯的
1小貼士:
蒸過的南瓜水分比較多,其實可以直接烘烤熟這樣會方便很多