鮭魚焗飯怎麼做？

主要食材：鮭魚、蝦仁、花菜、花椰菜、紅蘿蔔、馬鈴薯泥

做法：

1.先把蝦仁和鮭魚切丁，加點酒、胡椒粉、鹽調味，在撒上些玉米粉拌勻，起鍋放黃油把鮭魚和蝦仁炒至八分熟出鍋。再把青菜先燙熟後再起鍋炒香，加點鹽調味。



2.家裡沒有大的烤盤，我就用烤箱的烤盤鋪上錫紙，鋪上米飯，在抹上薯泥，再把鮭魚蝦仁、青菜放在最上面



3.最後撒上起司，入烤箱。青菜上面有起司，對付像我家兒子這種不愛吃青菜的是個好辦法哦。