家庭烤冷面怎麼做?
來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-02-21 01:48:09
材料:冷面4張、香菜2根、洋蔥1個、蛋4個(小個頭滴)
調料:油、糖、醋、老乾媽(攤上用的辣醬,偶用的老乾媽,味道還是不錯滴)
製作步驟:
1、鍋內放少許底油燒熱;
2、放進冷面,加入1個打散的蛋液,再放入洋蔥丁,等稍凝固翻面;
3、再加入糖和老乾媽,噴入米醋撒上香菜末,就出鍋嘍
調料:油、糖、醋、老乾媽(攤上用的辣醬,偶用的老乾媽,味道還是不錯滴)
製作步驟:
1、鍋內放少許底油燒熱;
2、放進冷面,加入1個打散的蛋液,再放入洋蔥丁,等稍凝固翻面;
3、再加入糖和老乾媽,噴入米醋撒上香菜末,就出鍋嘍