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家庭烤冷面怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-02-21 01:48:09

材料:冷面4張、香菜2根、洋蔥1個、蛋4個(小個頭滴)

調料:油、糖、、老乾媽(攤上用的辣醬,偶用的老乾媽,味道還是不錯滴)

製作步驟:

1、鍋內放少許底油燒熱;

2、放進冷面,加入1個打散的蛋液,再放入洋蔥丁,等稍凝固翻面;

3、再加入糖和老乾媽,噴入米醋撒上香菜末,就出鍋嘍



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