五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒，是辣椒的變種，為茄科多年生半木質性植物，但常作一年生栽培。株高30-60釐米，莖直立，常呈半木質化，分枝多，單葉互生。花單生葉腋或簇生枝梢頂端，花白色，形小不顯眼。花期5月初到7月底。果實簇生於枝端。同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色，有光澤，盆栽觀賞很逗人喜愛。也可以食用，風味同青椒一樣。
