來源:愛料理 分類:特色美食 時間:2024-06-16 17:19:56
五果香辣桃花蝦的材料:蝦仁、核桃仁、腰果、花生米、松仁、夏威夷果;美食網
五果香辣桃花蝦做法:
1.將蝦仁改好刀放到碗中上漿,加鹽、料酒、胡椒粉和澱粉提前醃制;的做法
2.坐鍋倒底油燒到八成熱後將蝦下油,變色後即可出鍋;
3.調碗汁:碗里加入胡椒粉、糖、鹽、料酒、醬油和生粉勾芡;
4.坐鍋倒油炒乾辣椒到變色時加入蔥、姜、蒜及蝦球,隨後是五果、碗汁,稍作翻炒即可裝盤。