來源:愛料理 分類:養生菜譜 時間:2024-05-28 01:42:31
蒜蓉粉絲蒸絲瓜的材料:絲瓜1根,大蒜,綠豆粉絲,拌飯醬,生抽,香油,鹽,
蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法:
1.粉絲用溫水浸泡至軟,絲瓜去皮,切長短一致的段。
2.粉絲控水,放在盤底,將絲瓜碼在盤內。
3.蒜切末放入碗中,再放入拌飯醬一勺,生抽少許,少許鹽,少許香油,調成醬汁。
4.將汁舀到絲瓜上。
5.蒸鍋燒開水,將絲瓜放入,蒸10分鐘即可。