來源:愛料理 分類:美食DIY 時間:2024-06-29 22:31:52
蟹肉煎蛋的材料:蟹,韭黃,雞蛋,地瓜粉。醬油,香油,白糖,鹽,雞粉。
蟹肉煎蛋的做法:
1、韭黃切段,取四粒蛋液、蟹肉、鹽、雞粉、韭黃和地瓜粉混合一起攪拌均勻,備用;
2、熱鍋熱油,倒入蛋液攤開,用中小火煎制兩面金黃盛出,取醬油、香油和白糖調制蘸醬,搭配起來食用更美味!