五彩蠔油炒飯的做法
來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-01-28 10:00:23
食材介紹
米飯(1碗),玉米(少量),胡蘿蔔(少量),青椒(少量),紅椒(少量),紫甘藍(少量),蠔油(2勺),鹽(適量)
五彩蠔油炒飯的做法步驟
1. 米飯,胡蘿蔔,青椒,紅椒,玉米,紫甘藍均切粒
2. 熱鍋熱油,下玉米和胡蘿蔔,先炒這兩樣比較難熟的。
3. 然後下紫甘藍,青椒,紅椒一起炒,炒軟。
4. 然後放入米飯,翻炒散
5. 炒一會兒,放入2勺蠔油,不喜歡蠔油的可以放生抽。
6. 放入適量的鹽,翻炒均勻,炒入味就可以出鍋了。
7. 真的好吃,以後別只會炒雞蛋炒飯啦
8. 我自己吃這麼一大盤!
小貼士
處理剩飯方法之一--炒
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