來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-07-14 17:36:35
經典日式料理玉子燒就是“日式雞蛋卷”。 玉子在日語中是雞蛋的意思,它還叫做厚蛋燒、千層蛋。
日式料理總是給人很淡雅、唯美的感覺,玉子燒也不例外。據說是每位日本主婦必須要會做玉子燒,它經常在日本人賞櫻花或者上班帶便當的盒飯里出現。食材中還可添加肉鬆、火腿、紫菜、蔬菜等等,味道可甜可咸,可以熱食也可以冷食,金黃色,既漂亮又美味。