水煮豬舌的做法視頻
來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-01-21 21:54:05
水煮豬舌的材料:豬舌、雲南香瓜、花菜、木耳、自制底料、乾辣椒、花椒、大蒜、老姜、白糖、鹽、小蔥、豆瓣醬
水煮豬舌的做法:
1、豬舌切成薄片,雲南香瓜切片,花菜解小塊,老姜、大蒜切粒
2、花菜、木耳、雲南香瓜汆水2分鐘後撈出,放入盆中打底
3、豬舌汆水10秒,撈出
4、鍋中入清水,放入自制底料攪拌均勻,倒入豬舌,加入適量鹽、白糖,慢火煮至沸騰
5、起鍋裝盤,放上蔥花,淋上4成油溫的油和花椒就可以了怎麼做好吃