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白菜燜帶魚的做法視頻

來源:愛料理 分類:風味小吃 時間:2024-03-08 07:52:58

白菜燜帶魚怎麼做?

  白菜帶魚的材料:帶魚、少許油、花椒、白菜、蔥蒜、料酒、糖、適量溫水、鹽。

  白菜燜帶魚的做法:

  1、帶魚切段,剪開腹部,去掉黑色腹膜及內臟,清洗乾淨備用。 怎麼做好吃

  2、用廚房面巾紙將帶魚擦乾淨,平底鍋倒少許油,放入花椒炒香,放入帶魚煎至兩面金黃。

  3、白菜洗淨撕大片,蔥切段,姜切片,蒜拍碎備用。 天天美食

  4、帶魚不用出鍋,放入蔥、蒜、倒入料酒、糖醋汁烹香,倒入適量溫水燜燒約10分鐘。

  5、放入白菜,繼續燜燒幾分鐘,加鹽調味即可。

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