紅豆馬蹄糕的做法視頻
來源：愛料理 分類：飲品甜點 時間：2024-02-24 03:05:34
紅豆馬蹄糕的材料：馬蹄粉250克，紅豆250克，冰糖500克，水5碗
紅豆馬蹄糕的做法：
1. 把一碗水加入250克，的馬蹄粉里攪拌，直到看不見粉粒為止
2. 把500克的冰糖放進4碗水的熱水里溶化，放涼待用
3. 把紅豆煮透，煮透後把煮紅豆多餘的水分倒掉，再把步驟1、2、3放在一起攪拌均勻待蒸
4. 待水沸騰後把盤子放進鍋里，在放兩湯勺攪拌好的材料下去蒸，蓋好鍋蓋中火蒸2分鐘，看到呈透明的就繼續添加，以此類推！直到蒸完為止！注意了蒸好的馬蹄糕要放涼了才可以吃哦！
