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西蘭花奶酪烤薯餅的做法視頻

來源:愛料理 分類:烘焙食譜 時間:2024-06-09 07:53:54

精彩推薦:西蘭花的做法

西蘭花奶酪烤薯餅怎麼做?

  西蘭花奶酪烤薯的材料:土豆1個約350克,西蘭花3朵,奶酪1小碗,牛奶3小勺約50ml,黃油1小塊,鹽,黑胡椒,食用油 美食網

  西蘭花奶酪烤薯餅的做法

  1.土豆洗淨,用叉子在土豆表面戳上孔,放進微波爐,高火,約10分鐘;同時烤箱220度預熱

  2.將西蘭花掰成小朵,去掉莖部4

  3.把微波爐里轉了10分鐘的土豆取出,放到烤盤上,送進已預熱220度的烤箱烤20分鐘5 怎麼做好吃


  4.燒一小鍋開水,倒入西蘭花,蓋上鍋蓋悶三分鐘後將水瀝乾


  5.烤好的土豆從烤箱取出,切成兩半,用勺子將土豆舀出,注意保持土豆皮的完,舀出的土豆用勺子壓成泥,加黃油和牛奶,放鹽和胡椒調味,加入一部分奶酪到土豆泥拌勻,確保留一部分在碗里待會兒會用到,加入西蘭花拌勻

  6.準備少許食用油,加少許鹽,用刷子將上面的油均勻刷到土豆外皮上,同時將土豆泥裝到土豆皮中,上面灑一層奶酪,放進烤箱180度烤15分鐘即可


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