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英式米布丁的做法視頻

來源:愛料理 分類:飲品甜點 時間:2024-05-09 14:18:46

甜品英式米布丁

  英式米布丁的材料:大米60g,全脂牛奶600ml,脫脂奶粉1湯匙Tbsp,砂糖2湯匙Tbsp,檸檬皮,肉豆蔻粉,無鹽黃油15g,果醬

  英式米布丁的做法:

  1.將大米洗淨瀝乾後放入派盤中,倒入牛奶,加入切成小丁的黃油

  2.接著在派盤中加入砂糖和奶粉,將食材攪拌均勻步,擦入適量肉豆蔻粉

  3.用小刀取檸檬皮放入排盤中。取表面黃色檸檬皮部分即可,若切到白瓤部分,會有苦味。,將米布丁的食材充分攪拌均勻。

  4.烤箱預熱150度。烘烤兩小時~兩個半小時,直到米布丁表面變成金棕色,大米變得軟糯香滑;烘烤的時間越久,米布丁會變得越濃稠,將米布丁放置溫熱後配果醬食用即可

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