牛奶紅豆冰棒的做法

食材介紹

紅豆適量 雞蛋黃一個 玉米澱粉兩勺 牛奶250ml 糖適量

牛奶紅豆冰棒的做法步驟:

1.先煮蜜豆，紅豆泡六小時以上，然後放鍋里煮。

2.豆子煮好後加白糖拌勻（煮豆可以自己查一怎麼煮，我不細說了）

3.在碗里放入兩勺玉米澱粉

4.再放入三勺白糖（喜歡吃甜的可以多放一點）

5.再到入牛奶攪拌均勻後加入雞蛋黃

6.攪拌均勻後用過濾網過濾一下

7.然後隔水放鍋里煮，鍋里水開後轉小火然後一直攪動奶液

8.煮至奶液濃稠糊狀即可

9.在模具里放入一點紅豆

10.再到入奶液，中間放點豆子再到入奶液

11.最後再上面放層紅豆

12.最後蓋上蓋子，放涼後，放入冰箱冷凍五小時以上。

13.我是晚上做的，第二天就可以拿出來吃了