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泰式烤雞腿做法

來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-06-24 10:49:40

  材料:雞腿

  配料:泰式烤雞醃料,鹽,生

   

  1.將雞腿表面用刀切一些小口,便於入味

  2.生薑切成末

  3.泰式烤雞醃料一袋

  4.倒入泰式烤雞醃料和生薑末,1勺鹽

  5.將調料粉和開,帶上一次型手套抓醃均勻

  6. 放入保鮮袋里,放冰箱冷藏室醃上一晚上

  7.空氣炸鍋提前預熱200度,5分鐘

  8.將醃好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃內,200度烤15分鐘

  9.中途可以拉出炸籃查看烤制情況,將剩餘的醃料水,用刷子抹在雞腿上,翻面

  10. 時間到,把雞腿取出來,放進盤子里

  11.搭配上蔬菜和番茄醬即可

  小貼士:

  1.醃的時間越久,入味越重,醃久些更好吃。

  2.炸至的時間長短可以隨時調整

  3.沒有炸鍋的可以用電鐺、烤箱烤的

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