泰式烤雞腿做法
來源:愛料理 分類:夏季食譜 時間:2024-06-24 10:49:40
材料:雞腿,
配料:泰式烤雞醃料,鹽,生姜
1.將雞腿表面用刀切一些小口,便於入味
2.生薑切成末
3.泰式烤雞醃料一袋
4.倒入泰式烤雞醃料和生薑末,1勺鹽
5.將調料粉和開,帶上一次型手套抓醃均勻
6. 放入保鮮袋里,放冰箱冷藏室醃上一晚上
7.空氣炸鍋提前預熱200度,5分鐘
8.將醃好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃內,200度烤15分鐘
9.中途可以拉出炸籃查看烤制情況,將剩餘的醃料水,用刷子抹在雞腿上,翻面
10. 時間到,把雞腿取出來,放進盤子里
11.搭配上蔬菜和番茄醬即可
小貼士:
1.醃的時間越久,入味越重,醃久些更好吃。
2.炸至的時間長短可以隨時調整
3.沒有炸鍋的可以用電餅鐺、烤箱烤的