檸檬蜂蜜茶

　　用料

　　檸檬4個

　　蜂蜜500g

　　檸檬蜂蜜茶的做法步驟

　　1.檸檬加食鹽用牙刷把表面的農藥或者果蠟洗淨（買的農家自產的沒打蠟上藥的，還是用鹽洗下放心）

　　2.擦乾表面水分，切掉兩頭蒂尖。

　　3.切成薄薄的片，挑除籽。

　　4.瓶子用開水燙過，放入檸檬片，倒入蜂蜜，用乾淨無水的筷子攪動一下，使檸檬能全部浸泡在蜂蜜里。

　　5.蓋上蓋子，放冰箱冷藏即可。醃制一天後即可兌水沖服。

　　6.食用時，用乾淨無水的勺子撈出3-5片檸檬，在舀出裡面的蜂蜜2勺，對一杯溫水4度以下，喝完後，可衝入60-80度的開水，更有效的釋放出營養素，再加幾顆枸杞什麼的。

　　小貼士

　　蜂蜜必須用60度一下的溫水最合適，水溫太高營養物質就被破壞了。