香葉燉雞
來源:愛料理 分類:秋季食譜 時間:2024-01-09 01:44:25
- 用料
- 雞1只
- 油適量
- 鹽適量
- 蔥姜適量
- 枸杞適量
- 花椒適量
- 八角適量
- 香葉適量
- 香葉燉雞的做法步驟
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1.蔥姜花椒八角用油炒一下
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2.雞肉提前用熱水焯一下,倒入洗好的雞肉
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3.放上香葉
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4.翻炒一會兒
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5.再放醬油和鹽
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6.炒上五六分鐘
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7.再到入適量水燉二十分鐘
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8.出鍋就可以吃了哦。
- 小貼士
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雞肉可以多炒一下,燉的時候水不要放太多