雞蛋肉鬆三文治

　　用料

　　牛奶225ml

　　高筋粉兩杯半

　　雞蛋一個

　　鹽半小勺

　　色拉油兩大勺

　　砂糖兩大勺

　　酵母一小勺+半勺

　　雞蛋肉鬆三文治的做法步驟

　　1.將牛奶倒入攪拌桶，在桶的四個角分別加入鹽、糖、色拉油和雞蛋液。

　　2.輕輕加入麵粉，在麵粉上挖一個小孔，加入酵母，再用麵粉將其封好。

　　3.將攪拌桶放入麵包機內，選擇歐式麵包（或普通麵包），重量選擇750克，顏色選擇“中”。

　　4.然後麵包機開始工作，一般是3小時左右，中途會提示加入果料，如果不加果料十幾秒後會自動跳過。

　　5.麵包烤好後的效果圖。這個麵包我在昨天晚上烤制，今天早上才取出麵包機的成品。

　　6.將土司切成片，看著這麼漂亮滴土司片。心裡別提多美了！

　　7.土司片抹沙拉醬，放生菜片、番茄片，撒上肉鬆,再蓋上麵包片。

　　8.將土司切成兩半，裝盤就OK了。

　　小貼士

　　聽米線嘮叨：生菜用開水燙一下更健康衛生，適合腸胃不好的同志。