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白斬雞的做法大全

白斬雞的做法大全

白斬雞是一道民族特色菜餚 ,在南方菜系中普遍存在,以粵菜,上海本幫菜中的白斬雞最知名。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。其中壯族白切雞也與此菜類似。

白斬雞的做法大全
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