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【蘋果哈密瓜汁】蘋果哈密瓜汁的做法_蘋果哈密瓜汁的熱量

來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-02-18 22:25:51

在閒暇時間里,榨一杯蘋果哈密瓜果汁,坐在沙發、陽台上,優雅的抿一口,香甜濃郁。蘋果哈密瓜汁,材料易得,操作簡單,只有你有一台榨汁機,你就可以自己調制自己喜歡飲料。下面媽網給你們介紹蘋果哈密瓜汁的相關知識。

什麼是蘋果哈密瓜汁

平時我們在超市買的蘋果哈密瓜汁飲料和蘋果哈密瓜汁是不同的,蘋果哈密瓜汁飲料為了防腐保質會添加一些防腐劑等添加劑,相對地,蘋果哈密瓜汁會比較天然,口感比較新鮮。

蘋果哈密瓜汁是以蘋果、哈密瓜為主要材料,通過榨汁等基本加工,製作成液體的新鮮、天然的水果汁。

有混濁蘋果哈密瓜汁和透明蘋果哈密瓜汁兩種。它們的基本加工工藝相同,不同的是混濁蘋果哈密瓜汁採用均質步驟,而透明蘋果哈密瓜汁採用澄清過濾步驟。平時我們家中自制的果汁多數為混濁的蘋果哈密瓜汁,果肉與果汁一起,口感濃郁。有很多人可能會覺得澄清過濾,比較浪費,所以一般自制的蘋果哈密瓜汁都是混濁蘋果哈密瓜汁。

蘋果哈密瓜汁的做法

蘋果清甜,哈密瓜濃郁,用兩者搭配榨汁,會撞出一番什麼樣的風味呢?有點小期待吧!那就動手一起做一杯蘋果哈密瓜汁來嘗嘗。

蘋果哈密瓜汁

原料:哈密瓜40克,蘋果1個,蜂蜜8毫升,白開水20毫升

做法:

1、將哈密瓜洗淨,去皮、子,切塊。

2、蘋果洗淨,去核切塊。

3、將哈密瓜肉、柳橙肉放入榨汁機內攪打3分鐘,再倒入杯中,與白開水、蜂蜜拌勻即可。

注:若喜歡口感再細膩的,可用濾網過濾掉果渣。

不宜放置太久。蘋果會變色,影響外觀而且也會影響口感。

蘋果哈密瓜汁的熱量

美容想到水果,減肥也會想到水果,水果已經成為了減肥的必備飲食了。但是想到甜甜的蘋果哈密瓜汁糖分會不會很高,熱量會不會很高,減肥中能吃嗎?我們來瞭解一下哈密瓜汁的熱量。

1、哈密瓜是一種熱量較低、高水分的水果。每100克哈密瓜的熱量是34大卡,哈密瓜瓜肉中含有乾物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。

2、蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。

3、蘋果、哈密瓜都是低熱量的水果,自然蘋果哈密瓜汁的熱量也不會高。雖然蘋果、哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養物質,如維生素及其礦物質。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會乾燥、易裂、奇癢。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要,而且提供其他貴重礦物質,如鉀及其葉酸。

蘋果哈密瓜汁的功效與作用

水果汁,已經漸漸成為了減肥的必要替代物,水果汁有潤腸通便,美容護膚的功效,從而達到減肥之功效。那麼蘋果哈密瓜汁是否可以減肥呢?蘋果哈密瓜汁有哪些功效與作用?

1、降低膽固醇含量的功效作用

吃蘋果可以減少液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沈澱在膽汁中形成膽結石。

2、通便潤腸的功效與作用

果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。

3、降低血壓、寧神安眠的作用

蘋果、哈密瓜中含有的鉀、磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠、降低血壓的作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用

4、預防各種癌症

蘋果、哈密瓜含有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助於人體抵抗傳染病,而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質可以保護我們的身體,預防各種癌症。

什麼人不宜喝蘋果哈密瓜汁

1、潰瘍性結腸炎的病人:尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果哈密瓜汁含有刺激的有機酸,不利於腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。


2、蘋果哈密瓜汁含糖較多冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。

3、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。

4、嬰幼兒適量飲用。果汁中的膳食纖維如果攝入過量,會阻礙嬰幼兒對礦物質的吸收。

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