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【酸棗樹】酸棗樹有什麼可用價值

來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-07-22 04:47:03

樹,又叫鐵樹,主要分布於太行山一帶。酸棗樹從果實到枝條再到樹根都具有不可忽視的很高的利用價值,可謂是一身都是寶。下面就來為大傢具體介紹一下酸棗樹和酸棗樹根的價值有哪些以及酸棗和酸棗仁的相關知識。

酸棗樹

說酸棗樹一身都是寶這話可不是虛誇,酸棗樹從果實到枝條再到樹根都有很高的利用價值。

首先酸棗樹的果實酸棗就具有很高的食用價值。酸棗的果肉吃起來酸甜可口,並且含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種人體所需的微量元素,不僅如此,酸棗的維生素C含量更是驚人,可以說是所有水果中的佼佼者。食用酸棗不僅能夠開胃健脾、生津止渴、消食止滯,還可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚乾枯等症狀,起到防病抗衰老與養顏益壽的作用。

酸棗仁也有很高的藥用價值,具有寧心安神,斂汗生津的功效,可以用於治療體虛心煩睡眠質量不好的情況,也可以治療驚悸健忘、體虛多汗和津少口乾的症狀,同時還有一定的鎮靜作用。

酸棗樹的樹木木質不僅堅硬而且細膩,是很好的雕刻使用材料,尤其是用酸棗樹根製作的根雕或是根藝品,更能體現酸棗木的木質特性。自然枯死的酸棗木材,那些美麗的顏色和質感是很韻味的。

除此之外,酸棗樹的樹根可以作藥用,可以治療多種病症,具有很高的藥用價值。就連酸棗核也可以製作許多精美的工藝品,如手串、項鍊等等。

酸棗樹樹根的作用

酸棗樹根具有很高的藥用價值,根據不同的藥方能夠發揮出不同的功效,治療不同的病症。

下面為大家介紹幾種酸棗樹根的不同方子以及功效。

一、

主治:神經衰弱,頑固性失眠。

藥方:酸棗樹根(不去皮)一兩,丹參四錢。

用法:每日一劑,用水煎1到2小時,分2次在午休和晚上睡前服用,一般服15劑之後痊癒。

二、

主治:睡眠質量不佳,失眠症。

材料:酸棗樹根,雞蛋,冰糖。

做法:

1、將酸棗樹根刮去,洗淨後剁成一寸長的小段,大概需要10段左右。

2、將剁好的酸棗樹根放入鍋內,加入適量的水,水大開後,改為文火,熬大概10-15分鐘。

3、打入1-2個雞蛋,同時放入適量冰糖,雞蛋熟後停火即可食用。

用法:每晚睡前一小時,將此一劑服下,吃蛋喝湯不吃酸棗樹根。一般當夜起效,1-2周左右痊癒。

三、

主治:高壓,頭暈頭痛。

藥方:酸棗根一兩(去外層黑皮,去木心,用內皮)。

用法:將酸棗根加適量的水煎煮兩次,分兩次服用即可。

四、

主治:治燒、燙傷。

藥方:酸棗根皮三斤。

用法:將酸棗樹根切碎之後,用水煎成膏狀,塗於淨布上,貼在傷處即可。

酸棗樹果實的營養價值

酸棗的營養價值很高,每百克酸棗中含有蛋白質45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克,還含有蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鐵和多種人體所需的維生素。值得一提的是,每百克果肉中含有維生素C高達870--1170毫克,是紅棗的3倍,山楂的10倍,蘋果的16倍,柑桔的25倍,堪稱水果中佼佼者。酸棗是維生素C最豐富的來源,特別是在冬季漫長的北方,蔬菜相對較少。曬乾的酸棗來泡水代替茶喝,或者常吃一些酸棗製品,對健康都十分有益。

此外,酸棗還含有豐富的環磷酸腺苷。環磷酸腺苷能夠高效能地促進人體內能源物質的分解,並產生大量的生物能量,供給細胞使用,使它們迅速產生各種生理效應。還可以促進心肌收縮,增強心力,加快心率,以及促進產生合成性激素的酶和促成性激素的合成,抑制癌細胞的分裂和促進細胞的分化。

酸棗的口感酸甜適中,柔軟細膩,具有滋補肝臟,寧心安神和生津止渴等功效,能夠輕身延年、益肝氣、堅筋骨,可以用於治療煩心不得眠、四肢酸痛、驚悸多夢和體虛多汗、津傷口渴的人群。

酸棗樹果實功效與作用

酸棗仁是名貴的中藥材,藥性平和,味道甘甜中帶點酸,是將成熟的酸棗果實除去果肉,碾碎果核而得,具有安神、養心、養肝、鎮靜等多種功效和作用。

酸棗仁是眾所周知的治療失眠的良方。中醫認為食用中藥材酸棗仁治療失眠抑鬱症,不僅味道美,食用方便,而且無任何副作用,是藥膳調理佳品。將炒酸棗仁300克加入1500毫升的水,煎至1000毫升去渣,粳米1-2兩洗淨後放入藥液中煮粥,加少量食鹽調味即可服用。一般7-10天為一療程,須服用3-5療程之後有顯著效果。另外用二升左右的酸棗仁,和一兩甘草,二兩知母,二兩茯苓,二兩芎勞。加水煎煮,分三次服用可以用來治療虛勞虛煩不得眠的症狀。

酸棗仁不僅能夠治療失眠,還能夠降血壓和降血脂。酸棗仁中帶有的酸棗仁總甙可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白。在臨床研究中發現,酸棗仁的這些功效可能對動脈硬化形成和發展有抑制的作用。

酸棗仁在生活運用中較為常見,可與瓊珍靈芝配伍煮水喝,具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥等多重效果。不僅如此酸棗仁對女性的子宮有興奮作用,還能夠保護人體的心血管系統。

酸棗樹什麼時候結果呢

酸棗樹,長大之後能用三層樓那麼高呢,結成出來酸棗味道酸甜,胃口不好的時候吃點酸棗是不錯的。不知道各位筒子家裡是否有種過酸棗樹呢?等到結出酸棗的時候家裡的小孩就可以調皮搗蛋了,用彈弓射下酸棗。這一切的一切都是美好的回憶呢。

話說酸棗樹什麼時候結果呢?成熟以後的酸棗有種入口即溶的感覺,淡淡的香味。一般來說七月十五酸棗會紅了腚,等到八月十五,也就是中秋的時候,就也可以將酸棗都打下來了,中秋過後酸棗就都熟透了呢。打棗、曬棗、收棗,家裡忙不過來,還請鄰居來幫忙,好不熱鬧呢。

大家要是想吃酸棗了,在酸棗仁上市的日子乾淨買點回來哦,直接吃,或者泡酒都是OK的。老人家也可以適當吃點酸棗仁呢。說起酸棗樹,記憶是否再一次令人悸動了呢。

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