【獼猴桃怎麼吃】獼猴桃的功效與作用_獼猴桃怎麼催熟
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-07-06 18:58:54
又到了獼猴桃上市的季節,美味可口的獼猴桃讓人怎麼吃都吃不膩,毛茸茸的外表,毫不起眼但是又讓人覺得它是如此萌萌噠,你們有沒有這種愛上它的感覺呀?
獼猴桃怎麼吃
獼猴桃營養豐富,美味可口,相信大家對它都不陌生,那大家知道獼猴桃有哪些吃法嗎?
1、生吃:這是最常見的吃法,在這裡呢,給大家介紹一下可以怎麼樣生吃獼猴桃。獼猴桃外皮粗糙帶毛,而且皮薄,很容易破,所以給大家推薦切半後用勺子挖著吃,或者沿外皮將獼猴桃整體剝離。
2、榨汁:將獼猴桃去皮後放入榨汁機,加入蜂蜜等,榨汁後可加入冰塊,清涼解暑。
3、獼猴桃酒:可以釀製成果酒,每天一小杯,健康又好喝。
4、果脯:講獼猴桃切塊後曬乾,做成獼猴桃乾,方便保存,好吃的小零嘴。
獼猴桃怎麼剝皮
獼猴桃外表長了毛毛,看起來萌萌噠有木有!但是要吃獼猴桃就得剝皮,那麼獼猴桃怎麼剝皮呢?
可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉;將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;然後再將獼猴桃竪著放在盤內,將果皮輕輕拉出;在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。這個吃法雖然麻煩,但是要想在自己喜歡的歐巴面前裝一次淑女,就非這個方法莫屬了。
獼猴桃的營養價值
獼猴桃被營養師稱之為“營養活力的來源”。眾所周知,獼猴桃一直都是水果中的維C之王,一個獼猴桃能提供一個人一天的維C需求量的2倍之多。對於癌變因子來說,獼猴桃中富含的維生素C是一種非常好的抗氧化劑,這種抗氧化劑能夠有效的抑制導致人體癌變機會增加的硝化反應,防止癌症發生。
獼猴桃除了富含維C以外,還富含維A、維E以及鉀、鎂、纖維素。除此之外還有一些其他水果中很少見到的營養成分,比如葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等等。
獼猴桃吃多會胖嗎
獼猴桃吃起來口感酸酸甜甜,俘獲了不少水果控的心,那麼獼猴桃吃多會不會胖呢?這也是不少瘦身MM比較擔心的哦!
在這裡要告訴大家,獼猴桃吃多是不會胖的哦!獼猴桃是熱量很低的水果,一個獼猴桃可能含有30大卡,而一個健康的成年人一天就需要攝入1500大卡的熱量了,所以,在這樣的大卡對比下,獼猴桃即使吃多了也不會發胖的,所以不用擔心,放心吃吧!
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果,其果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它含有優良的膳食纖維,膳食纖維有助於人體消化、排毒,所以有這個元素在,你想吃胖也不可能了。除此之外,它還有豐富的維C,維C就是一種抗氧化物質,獼猴桃含有的VC、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃孕婦能吃嗎
大家都知道,獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍,是除鮮棗外,維生素C含量最高的水果,它的膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E及維生素K的含量也較高,更難能可貴的是獼猴桃還含有其它水果少見的葉酸、鈣、葉黃素、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營養成分。肌醇作為細胞信號傳遞過程中的第二信使,在細胞內對激素和神經的傳導效應起調節作用。
對於孕媽媽來說,各種維生素以及葉酸都是孕期急需補充的,因此孕婦能吃獼猴桃,並且可以說獼猴桃對孕婦來說是十分有益的水果。
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