【醋泡白蘿蔔的功效】醋泡白蘿蔔要多久可以吃_醋泡白蘿蔔可以減肥嗎

蘿蔔有紅色和白色，紅色的蘿蔔富含維生素A，對眼睛有好處。而白蘿蔔則有著極佳的食療功效，白蘿蔔具有健胃消食、生津解毒、利尿通便的功效，消化不良的人都可以多吃白蘿蔔。白蘿蔔的吃法有很多，例如醋泡白蘿蔔的功效還能防癌抗癌，關注愛料理百科，瞭解醋泡白蘿蔔的功效，學習醋泡白蘿蔔的做法，敬請關注。

醋泡白蘿蔔的功效

真心覺得中國人吃東西的方法多種多樣，就算是簡單的食材也能製作出美味又保健的食物。就像醋泡白蘿蔔，不僅通過白醋浸泡保健功效非常多的白蘿蔔，而且醋泡白蘿蔔的功效也非常多。

1、提高免疫力

在白蘿蔔裡面，含有非常豐富的維生素，還有鋅這種微量元素，可以增強人體的免疫功能，從而提高人體對外的抗病能力，讓身體棒棒，減少病痛。

2、開胃消化

為什麼醋泡白蘿蔔可以幫助促進消化和讓人胃口大開呢？都是因為在白蘿蔔中有一種叫做芥子油的物質，這種東西可以促進人體腸胃，增強食慾的同時，還能讓吃進胃腸里的食物可以得到加快地消化。

3、促進營養物質的吸收

因為在醋泡白蘿蔔中有著很多澱粉酶，澱粉酶能夠快速地分解食物中的澱粉和脂肪，這樣一來，人體就能加快對這些營養物質的吸收了。

4、防癌抗癌

因為白蘿蔔裡面含有一種物質，叫做木質素，可以提高人體中對抗癌細胞的巨噬細胞的活力，從而抵抗吞噬掉癌細胞。而且，在蘿蔔還含有多種酶，可以分解致癌的亞硝酸胺，從而起到防癌的作用。

5、減肥

這可是很多女性都非常關心的問題，吃醋泡白蘿蔔可以減肥嗎？其實醋泡白蘿蔔酸酸甜甜，人們可以經常用來當做小菜來吃，而且促進消化，幫助通便，避免便秘，堆積脂肪。

吃醋泡白蘿蔔的注意事項：在吃完醋泡白蘿蔔之後，記得千萬不要立馬吃水果哦，這樣長期以往很容易導致甲狀腺腫大哦。

醋泡白蘿蔔的做法

醋泡白蘿蔔的做法難嗎？聽說醋泡白蘿蔔的減肥功效不錯，而且還有利尿圖通便，這讓很多人都開始學習醋泡白蘿蔔的做法。下面我們就趕緊來學習一下，秋冬季節吃一些白蘿蔔，對身體好處可是不少哦！

材料：白蘿蔔800g，醋適量，鹽適量

做法：

1、先將白蘿蔔洗乾淨後，切成半圓形的片狀，薄薄的更容易入味。

2、切好的白蘿蔔片放入碗中，加入食鹽攪拌均勻，保證每一片白蘿蔔都有食鹽。

3、醃制2小時後，就倒掉析出的液體。

4、準備保鮮盒，放入醃制好的白蘿蔔片，加入醋和糖，蓋上蓋子後，放入冰箱冷藏24小時。

5、然後吃的時候取出來吃就可以了。

醋泡白蘿蔔要多久可以吃

很多寶媽表示在懷孕初期對很多食物都感到“厭惡”，唯獨喜歡吃醋泡白蘿蔔。用白醋浸泡白蘿蔔的做法並不難，不過想快點吃，怎麼能熬過24小時！下面我們就來看看醋泡白蘿蔔要多久可以吃。

其實，醋泡白蘿蔔要放入冰箱，這樣才更入味，而且最好放置在冰箱冷藏格經過一天一夜才更加好吃。

但是對於饞到不行的孕媽來說，可以在早上或者中午的時候醃制並用白醋浸泡完全，蓋上蓋子後，靜置到夜晚就可以吃。

醋泡白蘿蔔能治咳嗽嗎

白蘿蔔屬於涼性的蔬菜，但食療功效頗佳，用白醋浸泡後的白蘿蔔酸酸甜甜，非常受人歡迎。但秋天來了，人們總有幾聲咳嗽，聽說過醋泡白蘿蔔可以治療咳嗽，那是真的嗎？快跟愛料理百科一起來看看吧。

Q：醋泡白蘿蔔能治咳嗽嗎？

A：醋泡白蘿蔔的確具有一定治療咳嗽的效果，但是要根據是熱咳還是寒咳而定。如果是身體受寒而引起咳嗽的話，並不建議食用大量的白蘿蔔來治療咳嗽呢。另外，如果用蜂蜜浸泡白蘿蔔對緩解咳嗽也有較好的效果。

白蘿蔔入口清爽，味道甘甜。根據中醫的說法，白蘿蔔有著消除腸胃積滯，化肺中熱痰，及生精止渴的功效。如果人們經常吃醋泡白蘿蔔的話可以降低血脂和血壓，可以軟化血管，預防動脈櫻花，同時還能防止冠心病和膽結石等疾病的發生。

醋泡白蘿蔔可以減肥嗎

很多人都知道白蘿蔔的熱量很低，所以大家都將目光投向了白蘿蔔是否可以減肥的問題上了。特別是醋泡白蘿蔔，酸酸甜甜、健胃消食，減肥功效是否也很好呢？

Q：醋泡白蘿蔔可以減肥嗎？

A：醋泡白蘿蔔是具有一定的減肥功效。但是應該合理不過量食用，企圖通過僅僅食用白蘿蔔就能減肥的想法並不可取，尤其對於腸胃比較弱的人來說，經常吃醋泡白蘿蔔很容易加重腸胃不適。

因此，媽網百科提醒大家，減肥需有道，綜合調理飲食，使營養均衡是最重要的，否則很容易弄巧成拙，減肥不成還惹來一身病。