【胡蘿蔔和什麼榨汁好喝】胡蘿蔔榨汁有營養嗎_胡蘿蔔榨汁怎麼做
來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-02-13 01:22:52
胡蘿蔔和什麼榨汁好喝?你試過用胡蘿蔔榨汁嗎?胡蘿蔔榨汁的營養高嗎?怎麼才能榨出好喝的胡蘿蔔汁呢?快來跟著小編看看吧!
胡蘿蔔和什麼榨汁好喝
每種果汁都有自己不同的營養價值,多種蔬果混合食用可以使營養更加均衡, 而且比單一種果汁要好喝。
1、 胡蘿蔔+獼猴桃+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經活力;預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;淨化血液,美化肌膚;幫助毛髮發育。注意:胡蘿蔔最後放。
2、胡蘿蔔+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預防眼疾、癌症、慢性病;強壯骨骼、保護牙齒的作用。
3、 胡蘿蔔+黃瓜+檸檬+橙子+蜂蜜=美容,可使皮膚柔細光滑。注意:黃瓜、胡蘿蔔含豐富維生素c生化酵素,應該最後加入。
4、胡蘿蔔+芹菜+蘋果=預防及穩定高血壓及血管硬化。注意:最好分開榨汁再合飲。
5、胡蘿蔔+橙子=美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開榨汁再合飲。
胡蘿蔔榨汁有營養嗎
胡蘿蔔汁的主要原料胡蘿蔔每100克中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6~8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)1.35~17.25毫克,維生素B10.02~0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克,維生素C12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高,各種胡蘿蔔所含能量在79.5乾焦~1339.8千焦之間。
營養價值:
胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素,它是一種抗癌劑。
β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質,會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺,防止眼睛和皮膚乾燥,有利於維持消化系統、泌尿系統,以及提高抗細菌感染能力。
維生素也有一些抗癌作用。如果你沒有獲得足夠的維生素A,可能引起的症狀包括:夜盲症,增長緩慢,皮膚乾燥,眼球乾燥症等。從新鮮胡蘿蔔中獲得的維生素A對孕婦非常重要。他們不但要維持自身健康,還要保證新生兒的健康。胡蘿蔔汁,也可以用來清潔肝臟,排泄身體的脂肪和膽汁。肝臟可貯存多年來大量的維生素 A,以備必要時使用。要保持這種適當的儲備,應每日攝取足夠的維生素A。
食療價值:
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患乾眼並夜盲證,易引起皮膚乾燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作用。英國癌症研究會主席理多爾認為,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。
蘿蔔汁能明目
胡蘿蔔含有的多種營養物質,都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿蔔素,被吸收利用後轉變成維生素A,維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質,此物是眼睛視網膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時,維生素A還可使上皮細胞分泌黏液,防止發生乾眼病。
美容價值:
胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使膚色紅潤,對美容健膚有獨到之效。胡蘿蔔汁最好在早晨空腹時喝,因為,這更利於胃腸吸收胡蘿蔔汁也有除雀斑功效。
將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10-30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待乾後用塗有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。因為胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用,並可防治皮膚粗糙及雀斑。
胡蘿蔔榨汁怎麼做
想不想嘗試自己榨胡蘿蔔汁呢?胡蘿蔔榨汁的主要做法有以下幾種:
做法一
製作材料
主料:胡蘿蔔150克,雞蛋50克蛇蟻骨康
調料:蜂蜜5克,香油3克
製作流程
1、將胡蘿蔔攪碎取汁;
2、將水燒開;
3、將雞蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡蘿蔔五百公克,切成適量大小,置於研鉢中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之,榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜於胡蘿蔔汁中即成。
其實用榨汁機比較方便,榨時可加適量水。 可以加熱。
做法三
原料:2個橙子,3個胡蘿蔔
做法:將橙子去皮,胡蘿蔔擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
胡蘿蔔榨汁要煮熟嗎
胡蘿蔔榨汁可以美容減肥,但是很多人榨胡蘿蔔汁的時候都不確定是否要先把胡蘿蔔煮熟。那麼胡蘿蔔榨汁要煮熟嗎?
胡蘿蔔榨汁是用生的胡蘿蔔來榨汁的,因此不需要先煮熟再榨汁,煮熟的話會破壞胡蘿蔔的營養。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁,由於胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養物質,因而具有明目、美容等多種營養價值。因此也可以有以下的作用:
1、抗癌
胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素,它是一種抗癌劑。β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質,會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺,防止眼睛和皮膚乾燥,有利於維持消化系統、泌尿系統,以及提高抗細菌感染能力。維生素也有一些抗癌作用。如果你沒有獲得足夠的維生素A,可能引起的症狀包括:夜盲症,增長緩慢,皮膚乾燥,眼球乾燥症等。從新鮮胡蘿蔔中獲得的維生素A對孕婦非常重要。他們不但要維持自身健康,還要保證新生兒的健康。
2、保護肝臟
胡蘿蔔汁,也可以用來清潔肝臟,排泄身體的脂肪和膽汁。肝臟可貯存多年來大量的維生素 A,以備必要時使用。要保持這種適當的儲備,應每日攝取足夠的維生素A。
3、減肥
胡蘿蔔還含有豐富的紅蘿蔔素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸了。每天都多喝一點胡蘿蔔汁,提高新陳代謝後就自然地降低了體重,所以說胡蘿蔔汁有減肥功效。
胡蘿蔔的功效與作用
胡蘿蔔的功效與作用有哪些?中醫認為胡蘿蔔性溫 味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下:
1、胡蘿蔔有益肝明目功效:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;
2、胡蘿蔔有利膈寬腸功效:
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
3、 胡蘿蔔有健脾除疳功效:
維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義;
4、胡蘿蔔能增強免疫功能:
胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;
5、 胡蘿蔔有降糖降脂功效:
胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分;如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
知道了胡蘿蔔的功效與作用有這麼多,中醫認為胡蘿蔔一般人都可食用。尤其是更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、皮膚粗糙者。
- 推薦美食
- 相關菜譜