【番茄鱈魚的做法】番茄鱈魚的營養價值_番茄鱈魚的食材挑選

沒有時間做飯？胃口不好吃不下飯？或許最痛的是有吃貨的心，卻沒吃貨的胃！媽網百科百科給大家帶來了一道簡易下飯晚餐，食材隨便洗洗就ok了！那就是番茄鱈魚！酸甜的番茄，鮮美的鱈魚，酸酸甜甜胃口也變好哦，鱈魚和番茄稍稍清洗就可以直接下鍋了，煮番茄鱈魚的時候還能睡個短短的美容覺，媽咪們快來做做吧！

番茄鱈魚的做法

LG和BB又在嫌棄每天都是那幾道菜？一個星期來來去去不是吃豬肉、排骨、青菜、雞肉就是各種豆類，也是容易吃膩！媽網百科推薦一道鮮美下飯菜，BB和LG還說什麼說！來試試番茄鱈魚吧，稍微留點湯汁用來撈飯是極好的，又或者直接做成番茄鱈魚湯，嘴挑的寶貝們妥妥治服帖哈。

番茄稍稍洗淨，切開之後直接下鍋哈，鱈魚解凍之後稍微洗淨就也放入鍋里熟，不用煮太久哈！如果要做成濃湯的話，建議先將番茄攪拌成成泥哈，做出來的番茄鱈魚濃湯更加鮮美哦。

【番茄鱈魚湯】

食材：鱈魚、番茄。

調料：鹽、胡椒粉。

步驟：

1、鱈魚室溫下解凍，然後放上鍋里蒸5分鐘左右，魚湯要留著哈。

2、番茄洗淨切塊，不用去皮的哈。

3、準備鍋，倒入橄欖油，放入西紅柿翻炒一下，炒出汁液哈。

4、或者將西紅柿按壓榨汁，做成鮮西紅柿醬，然後放入鱈魚翻炒。

5、要輕輕的炒哈，然後倒入適量的開水，再煮3-5分鐘就ok了。

6、最後加入鹽調味，也可以加點胡椒粉，美美的開吃吧！

番茄鱈魚的營養價值

沒有胃口來一鍋番茄鱈魚，酸酸甜甜好滋味！鱈魚肉嫩滑，刺很少哈，適合給小寶寶當輔食哦。平時吃飯不守時，整天吃快餐的筒子多吃幾口番茄鱈魚呢，補充蛋白質，排毒養顏！番茄的維生素C很豐富哈，β胡蘿蔔素也很高，在體內能轉化為維生素A哈，不擔心夜晚上廁所磕著腦袋了。

番茄能排毒、養顏、抗癌！

番茄，我們經常能吃到哈，番茄炒蛋哈，番茄煲各種湯啦都是味道都不錯呢。雖然番茄的維生素C含量不是最高的，但含量也是蠻高的哈，補充維生素C，皮膚更加嫩滑哦。胃口不好吃點酸酸的番茄是極好的。

經常熬夜、肉吃得多又不運動的筒子吃點番茄最合適不錯了，它含有豐富的膳食纖維，排走體內的毒素哈，還能潤滑腸道哦，想要“清潔”腸胃，多吃番茄吧！老人家吃點番茄是極好的哦，它能防止動脈硬化呢！，“三高”人群可以吃點番茄哦！

番茄中含有的番茄紅素還能對抗癌細胞哦，想要愉快的活到99，平時多吃點番茄了，膳食均衡哈！女筒子的皮膚衰老的極快哦，吃番茄能抗氧化呢，平時除了做好面部護理之外，吃點番茄皮膚不輸給歲月！

鱈魚補充蛋白質、DHA以及多種維生素！

作為深海魚類，鱈魚的蛋白質自然是高得令人驚呼的哈，媽媽再也不擔心我營養不良了！鱈魚除了含有豐富的魚油、DHA和DPA之外，還含有各種維生素哦！維生素A、D、E隨便補充哈！想要變美身體棒棒吃鱈魚是不錯的選擇哦！

鱈魚蛋白質可是比三文魚、鯧魚以及帶魚要高哦，而且脂肪含量很低，和鯊魚一樣只有0.5%！比三文魚低17倍！比帶魚低7倍！吃飽飽不擔心胖到飛不起哈！番茄和鱈魚都能令皮膚變好呢，平時不注意保養的寶們難道不想試試麼？

番茄鱈魚的食材挑選

番茄炒鱈魚！番茄鱈魚濃湯！味道酸甜，鱈魚鮮美，真的不能好吃更多！番茄的熱量很低，可以忽略，鱈魚的脂肪含量也是極低的，約男神約女神，一份熱量低又高大上的番茄鱈魚湯，約會時你值得擁有！不過呢，買鱈魚會買到A貨哈。

鱈魚一斤可能上百哦，相當於普通工薪族一天的工資，也是醉了！發工資的時候任性一番哈！番茄隨便可以買，摸起來硬硬的，顏色鮮亮，基本上就是比較新鮮的了，立馬買買買！可是，鱈魚可能會被油魚冒充哈。油魚和鱈魚外形酷似，但是營養價值一個天一個地。

區分鱈魚和油魚，有幾個招數！Ps：水鱈魚其實也是油魚，鱈魚一般叫做銀鱈魚！

魚皮：鱈魚的魚皮顏色發白或者是灰白色的哈，顏色比較淡。油魚的魚皮是灰黑色的哈，肉質比較粗糙。

口感：煮熟後鱈魚的肉質很軟而且鮮美，能聞到一種濃濃的香味，很細膩油脂極少。但是油魚口感比較硬，不嫩滑還粗糙。

魚肉解凍後。室溫下解凍鱈魚和油魚，看起來鱈魚的肉質還是很細膩的，很緊致肉色潔白。油魚是摸了之後會掉落一些肉末，仔細看看就能分別出來的了。

番茄鱈魚多久吃一次好

番茄鱈魚無論是做菜還是熬成湯，酸甜的滋味令人惦記！還沒想好中餐吃啥的筒子煮上一道番茄鱈魚濃湯吧！加入小小白糖，甜甜的酸酸的湯汁挑逗著味蕾哈，鮮美的鱈魚幫媽咪叫醒你的胃哦！得閒的時候煮上一道，安靜的享受這酸甜鮮美時光，做個靜靜的吃貨！

番茄自然是可以天天吃哈，鱈魚能補充蛋白質哦，感覺每天吃也不會膩！那麼番茄鱈魚能天天都吃麼？自然是沒問題的哦，不過鱈魚的蛋白質比較豐富哦，吃飽飽了記住起來動一動，消化一下哈，腸胃不好的筒子建議隔幾天吃一次，或者一次不要吃太多。

番茄和鱈魚雖然營養豐富，不過也不能滿足人體每日所需的營養元素的哦，所以在吃番茄鱈魚的時候，還得搭配各種菜式一起吃，不要連續幾天都是番茄鱈魚濃湯哈，吃膩的同時也無法滿足我們需求的各種營養元素。

建議是隔3-5天吃一次哈。不過問題是，鱈魚一斤上百哇，天天吃荷包能承受的得住哈！臨近年尾，年終獎、雙薪各種福利里了，可以任性！

番茄鱈魚什麼人不能吃

番茄的酸甜，鱈魚的鮮美，令人念念不忘！不過也不是所有人都適合吃番茄鱈魚的哈，要是你對海鮮過敏，你就只能夠和肉質鮮美嫩滑的鱈魚“擦肩而過”了！嘴挑不喜歡吃番茄鱈魚？媽網百科打屁屁哈！話說回來，哪些折翼的天使是不可以吃番茄鱈魚的呢？看到這種消息先為這些筒子心疼一次！

痛風不適宜吃嘌呤高的食物。鱈魚等魚類都含有嘌呤哈，嘌呤低的食物是可以吃，高的就要戒口了。鱈魚的嘌呤含有算是中等哈，剛好不在食用範圍內！其實痛風主要是因為身體不能代謝嘌呤，日常飲食自然是要避之大吉了。

腎臟功能不好筒子告別鱈魚吧。鱈魚的蛋白質比較豐富，不過比較難吸收，吃多只會加重肝臟的負擔，也只好含淚告別鱈魚了。腸胃不好，消化不良的筒子也不要多吃鱈魚哈。番茄可以吃多點，能排毒，潤滑腸道。

對蛋白質過敏的筒子不吃鱈魚。對蛋白質過敏？很遺憾，鱈魚的蛋白質雖然高得令人心動，但是只能遠觀而不能吞咽之，你懂的。

吃番茄倒是沒有什麼講究，基本上爺爺奶奶、小寶寶、准媽咪或者新媽咪都可以吃哈。吃番茄鱈魚也要注意平衡飲食哦，不要每天只挑番茄鱈魚吃，其它的蔬果也是多吃。