甜醋燉豬腳的做法

喜歡吃甜醋燉豬腳的朋友，其實可以在家自己動手做甜醋燉豬腳，因為甜醋燉豬腳的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的甜醋燉豬腳比起來，自己做的甜醋燉豬腳又健康，吃起來更放心。

甜醋燉豬腳食材介紹

甜醋(2勺) 老抽(半勺) 生抽(1勺) 玉米油(40克)

甜醋燉豬腳的做法步驟:

1.買回來的豬蹄泡入水中兩個小時。中間換幾次水。

2.剁成塊，然後涼水下鍋燒開去血沫。撈出放涼水中拔涼。控水備用

3.鍋中放入植物油燒熱，將豬蹄放進去煸炒一分鐘左右。

4.調一碗汁：有老抽，生抽和甜醋，倒在鍋裡面與豬蹄混合。

5.用中火炒至豬蹄變深紅，就可以加水了

6.豬蹄鍋里加入適量清水，不用沒過豬蹄。

7.然後倒入電壓力鍋內膽，用電壓力鍋燉煮即可

8.自動關火。打開一看哇，好有食慾呀香噴噴的。

9.盛上一碗拍個近照。辣椒末是為了點綴的

10.成品快來搶呀！酸酸甜甜的豬蹄比咸鮮的要好吃到爆！