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腐竹肉片湯的做法

來源:愛料理 分類:湯羹 時間:2024-04-28 00:17:48

腐竹肉片湯是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。腐竹肉片湯樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!

腐竹肉片湯食材介紹

瘦肉(100克) 鹽(適量)

腐竹肉片湯的做法步驟:

1.瘦肉切片。

腐竹肉片湯的做法

2.把肉用少許油,適量澱粉揉透 。

腐竹肉片湯的做法

3.準備腐竹。

腐竹肉片湯的做法

4.把腐竹洗淨後掰成段。

腐竹肉片湯的做法

5.蔥切碎。

腐竹肉片湯的做法

6.把鍋里水燒開,下入腐竹。

腐竹肉片湯的做法

7.加蓋煮約2分鐘。

腐竹肉片湯的做法

8.煮至腐竹變軟..。

腐竹肉片湯的做法

9.把肉片逐片投入鍋中煮開約一分鐘。

腐竹肉片湯的做法

10.最後加入香蔥即可。

腐竹肉片湯的做法

11.出鍋。

腐竹肉片湯的做法

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