孜然平菇的做法
來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-05-27 18:14:46
喜歡吃孜然平菇的朋友,其實可以在家自己動手做孜然平菇,因為孜然平菇的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的孜然平菇比起來,自己做的孜然平菇又健康,吃起來更放心。
孜然平菇食材介紹
辣椒粉(1小勺) 鹽(適量)
孜然平菇的做法步驟:
1.平菇洗乾淨撕成條
2.平菇焯水
3.過涼後擠乾水分
4.油鍋燒熱,放稍微多一些的油煸炒平菇
5.直到平菇炒乾,鹽、味精調味,放孜然粉和辣椒粉翻炒均勻
6.吃前撒一些芝麻
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