五香茶葉蛋的做法

如何做五香茶葉蛋好吃？其實五香茶葉蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做五香茶葉蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會五香茶葉蛋的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

五香茶葉蛋食材介紹

香葉(適量) 鹽(5克) 乾紅辣椒(適量) 生抽(適量) 老抽(適量) 五香粉(適量)

五香茶葉蛋的做法步驟:

1.準備好調味輔料；

2.雞蛋洗乾淨涼水下鍋；

3.開水煮至3分鐘，轉小火繼續煮6分鐘；

4.煮好的雞蛋直接撈出放入涼水中浸泡；

5.鍋中加水放入紅茶、桂皮、八角、香葉、肉蔻、鹽、生抽、老抽、五香粉；

6.加入涼水拔過的雞蛋，大火燒開小火繼續煮2分鐘關火；

7.輕輕敲碎蛋殼，使其產生自然裂紋；

8.把雞蛋放入湯汁中，放入冰箱冷藏室繼續醃制，10小時後可以美味食用!

9.近距離茶葉雞蛋高清圖一張！

10.五香茶葉蛋成品圖！謝謝觀賞！