暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法
來源:愛料理 分類:小吃 時間:2024-05-04 23:35:52
如何做暖胃海鮮豌豆苗餛飩好吃?其實暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做暖胃海鮮豌豆苗餛飩的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
暖胃海鮮豌豆苗餛飩食材介紹
鮮蝦(200克) 豬肉餡(200克) 蔥姜末(適量) 餛飩皮(500克) 生抽(適量) 黑胡椒粉(適量)
暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法步驟:
1.首先準備好海鮮豌豆苗餛飩之全部食材;
2.豌豆苗掐去老的部分,清水洗淨備用;
3.杏鮑菇洗淨待用;
4.越南黑虎蝦解凍洗淨去雜質;
5.豬肉餡內放入雞蛋調餡兒;
6.豌豆苗切碎;
7.肉餡內加入切碎的杏鮑菇;
8.黑虎蝦處理完畢開水焯一下;
9.將蝦段切碎但不要太細碎;
10.將蔥姜、豌豆苗、鮮蝦碎、香油、生抽、胡椒粉攪入肉餡,起勁兒為止;
11.和好的餛飩餡;
12.取適量餛飩皮準備開始包餛飩;
13.取一張餛飩皮,放入適量餡料;
14.4橫向裹兩層樓兩端用手指按住;
15.兩段對折成元寶狀;
16.餛飩一排排很有成就感;開水煮沸15分鐘出鍋;
17.海鮮豌豆苗餛飩高清圖一張;
18.海鮮豌豆苗餛飩成品圖感謝觀賞!!