涼拌菠菜粉絲的做法

涼拌菠菜粉絲是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。涼拌菠菜粉絲樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

涼拌菠菜粉絲食材介紹

鹽(適量)

涼拌菠菜粉絲的做法步驟:

1.準備食材，將菠菜洗淨，粉絲準備好。

2.將蒜切成蒜末準備好，將適量的醋、白糖、鹽、味精、香油調好汁備用。

3.鍋中燒清水，水開後放入菠菜，水再開時將菠菜撈出，涼開水中過一下，裝盤備用。

4.另起一鍋清水，水開後放入粉絲，關火燜5分鐘後，撈出放涼開水過一下。

5.將菠菜和粉絲裝盤，加入準備好的蒜末和料汁拌勻即可。可以美美的享用啦！