白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯的做法
來源:愛料理 分類:湯羹 時間:2024-06-08 02:38:20
喜歡吃白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯的朋友,其實可以在家自己動手做白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯,因為白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯比起來,自己做的白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯又健康,吃起來更放心。
白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯食材介紹
豬龍骨(450克) 鹽(適量)
白蘿蔔枸杞紅棗豬骨湯的做法步驟:
1.鍋中煮開水加兩勺料酒,放入豬骨頭先焯水一遍,撈出洗淨,瀝乾水分備用
2.白蘿蔔去皮洗乾淨,切大塊備用
3.姜去皮洗淨,切片備用
4.紅棗和枸杞洗淨備用
5.另起鍋放入白蘿蔔,枸杞,紅棗,姜一起,注入清水(淹沒過食材即可)大火煮開後,轉小火30分鐘即可
6.出鍋前加入適量鹽進去調味即可食用