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抹茶花生牛軋糖的家常做法

來源:愛料理 分類:小吃 時間:2024-03-25 08:51:40

抹茶花生牛軋糖

  家裡還有抹茶粉,做牛軋糖的時候加了點,口感不錯

  食材主料

  棉花糖200g、熟花生仁160g、黃油25g、奶粉100g、抹茶粉10g、

  步驟

抹茶花生牛軋糖的做法步驟1

  1.黃油放鍋中小火融化

抹茶花生牛軋糖的做法步驟2

  2.倒入棉花糖

抹茶花生牛軋糖的做法步驟3

  3.翻拌到黃油和棉花糖融合到一起,倒入奶粉和抹茶粉

抹茶花生牛軋糖的做法步驟4

  4.翻拌均勻,倒入花生仁繼續拌勻

抹茶花生牛軋糖的做法步驟5

  5.倒到油紙上

抹茶花生牛軋糖的做法步驟6

  6.趁熱像揉面一樣揉一揉,使花生分布均勻

抹茶花生牛軋糖的做法步驟7

  7.再趁熱用擀麵杖擀成一釐米厚的片,晾涼,把不規則的邊切下來先吃掉

抹茶花生牛軋糖的做法步驟8

  8.切成長方形小塊

抹茶花生牛軋糖的做法步驟9

  9.包上糖紙,可以送人了

  小貼士:用不粘鍋比較好操作


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