冰糖山楂水的家常做法

　　最近是山楂豐沛的日子，我老媽買了很多山楂回來。直接吃吧，我實在不喜歡那個酸味。所以更加喜歡加了冰糖煮水喝，酸甜開胃，每天喝水都多了起來。我用的是美的mimi電燉鍋來燉的，隔水燉，既不用看火、也不會溢出來，特別適合我這樣的懶人哈。

　　食材主料：山楂10顆、冰糖16粒、清水500克、蜂蜜適量

　　步驟

　　1.山楂洗乾淨，去籽，對半切開;

　　2.把山楂和冰糖放入燉盅內;

　　3.往燉盅里加入清水;

　　4.選擇清潤湯功能，蓋上蓋就可以燉啦。水開之後10分鐘關火，隔夜顏色會更好。

　　小貼士

　　1、山楂要多煮一會顏色才比較深，第二天喝最好;

　　2、也可以冷卻之後放幾滴蜂蜜。