蒜黃雞蛋炒黑木耳的做法
來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-03-14 06:11:32
如何做蒜黃雞蛋炒黑木耳好吃?其實蒜黃雞蛋炒黑木耳的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做蒜黃雞蛋炒黑木耳的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會蒜黃雞蛋炒黑木耳的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
蒜黃雞蛋炒黑木耳食材介紹
蒜黃(500g) 鹽(10g) 生抽(2勺) 五香粉(1勺) 雞精(1勺) 水(1勺)
蒜黃雞蛋炒黑木耳的做法步驟:
1.準備材料:雞蛋打好,放入蔥花,鹽,雞精,攪拌均勻。
2.蒜黃切段,木耳泡發洗淨。
3.油鍋燒熱放入雞蛋,微微變色,立刻把雞蛋盛出來備用。
4.放蔥、姜、蒜炒香。
5.蒜黃、黑木耳入鍋。
6.放入適量鹽。
7.放入五香粉。
8.放入適量生抽、蠔油翻炒。
9.最後用澱粉勾芡,便可出鍋。
10.一道美味的雞蛋木耳炒蒜黃出鍋了。