來源：愛料理 分類：小炒 時間：2024-06-20 23:27:13
食材：魷魚(已洗淨)、大蔥(已清洗切開)
調料：料酒、生抽、鹽
做法：(1)將已洗淨的魷魚放在案板上切開，待用。
(2)接著，將切好的魷魚下入清水鍋中，加適量的料酒焯開，撈出。
(3)燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蔥翻炒翻炒。
(4)然後，合入焯好的魷魚翻炒一下。
(5)最後，加適量的生抽、加適量的鹽調味炒勻，即成。
