美顏四神湯的家常做法

　　“美顏四神湯”是一款中醫食療湯譜，適合四季食用咸鮮味美的滋補湯。四種食材匯集一起後互相補遺，有美白肌膚、減皺淡斑的功效，還能健脾胃、去濕氣、潤肺降燥等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。

　　食材主料

　　前排200g薏米25g芡實25g茯芩25g淮山25g蔥適量鹽適量姜適量胡椒粉適量

　　步驟

　　1.材料備好。

　　2.將薏米、芡實、茯芩和淮山洗淨，提前浸泡3小時。

　　3.排骨先焯水：將排骨放入養生壺里，注入1000ml左右清水，插上電源，打開開關，選擇1的“燒水”功能，燒開後將排骨取出，洗乾淨表面的浮沫，這樣熬出來的湯色清澈。

　　4.焯過水的排骨，浸泡好薏米、芡實、茯芩和淮山，姜切片，蔥白切段，蔥葉切花備好。

　　5.洗淨的養和壺放入排骨、薏米、芡實、茯芩、淮山、薑片和蔥白，注入1200ml左右清水。

　　6.蓋上蓋子，選擇4的“藥膳”功能。

　　7.定時2小時，湯煮沸後功率調為100，慢慢熬煮，這時我們可以離開做其它事情。

　　8.2小時後，養生壺嘀一聲響，放入蔥花、胡椒粉和鹽攪勻即可食用。

　　小貼士

　　1、排骨燉湯最好用前排，鮮甜而嫩滑。

　　2、放蔥白進去煮湯，湯的味道更有層次。

　　3、用養生壺燉煮湯很方面，可以定時和隨意調節火候，不用去理會，