蘿蔔牛排骨湯的家常做法
來源:愛料理 分類:湯羹 時間:2024-05-08 12:39:16
冬天就要大口吃肉大吃喝湯的哦,牛小子不知怎麼回事,竟然會喜歡上牛排骨湯。前幾天燉了牛排骨,今天就用牛排骨來煲湯,味兒真是鮮的不要不要呢,這湯煲好後最後的香芹真是畫龍點晴呢,香芹配牛肉味真的是妙極啦,朋友們喜歡也可以參考一下。
食材主料
牛排骨1條、蘿蔔2個、香芹適量、鹽2茶匙、姜6片、
步驟
1.備好牛排骨一份。
2.將牛排骨焯洗好再備上薑片。
3.將白蘿蔔去皮切大塊備用。
4.將所有食材入鍋,再加入清水。
5.選擇好烹飪模式及時間。
6.湯壓好後再加入香芹及細鹽調味即可。
7.這樣子一份蘿蔔牛排骨湯就完成了。
小貼士
牛排骨在煲湯前,要冷水下鍋先焯洗一遍,這樣子煲出來的湯才鮮美有味。