奶油蘑菇意面的家常做法

　　近兩年人們生活水平提高了，對於吃也有了各種追求。要說最近街邊什麼樣子的店開的最多，那估計就是西餐店了，裡面的披薩，牛排，意面等深得各類年齡層的人喜歡。中年人覺得可以提高自己的檔次，小孩子覺得以前沒有吃過可以去吃個新鮮，老年人覺得自己也應該緊跟時尚潮流洋氣一把!於是，各種各樣的西餐店層出不窮。

　　西餐店裡人氣比較高的就是意面了吧，不同種類的意面可以滿足不同人的需求。但是!實話講，真的有點貴，一盤意面好幾十，吃不了兩口就沒了，這完全不符合我們中華民族的勤儉節約的傳統美德啊有木有!

　　節約的藍藍決定自己在家做!五塊錢輕鬆搞定。剩下的錢自己留著準備付個首付什麼的啦~

　　食材主料

　　意面100g、培根3片、白蘑菇4個、鹽適量、黑胡椒適量、牛奶100g、麵粉20g、黃油15g、橄欖油適量、帕瑪森乾酪適量

　　步驟

　　1.煮鍋加水燒開，加入鹽和橄欖油，放入意面中火煮10分鐘，煮好撈出備用

　　2.培根切片，蘑菇切片

　　3.平底鍋燒熱，加入麵粉炒到麵粉變黃，下入黃油攪拌均勻，製成"面撈"盛出備用

　　4.另起一鍋，倒入橄欖油，下培根和蘑菇炒香，加黑胡椒和鹽調味，放入炒好的面撈,加入牛奶燒開

　　5.下入煮好的意面，攪拌均勻，倒入帕瑪森乾酪碎攪勻即可食用