電飯鍋燜排骨的做法

電飯鍋燜排骨是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，電飯鍋燜排骨這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下電飯鍋燜排骨簡單的做法。

電飯鍋燜排骨食材介紹

主料：

排骨(一條) 冰糖(5粒) 姜(2-3片) 蒜(3瓣) 蔥(適量) 油(少許) 清水(適量) 老抽(半湯匙) 生抽(兩湯匙) 雞精(適量) 鹽(適量)

電飯鍋燜排骨的做法步驟:

1.鍋中倒入清水燒開後放入排骨焯水至變白變色即可

2.撈出冼淨瀝乾水分備用，姜切片，蒜拍扁，蔥切蔥花，冰糖備好

3.取出電飯鍋內膽，在底部刷一層油

4.放入姜、蒜

5.再放入排骨

6.加適量清水，沒過排骨即可

7.放入電飯鍋按“煮飯”鍵，煮開水時加入冰糖、生抽、老抽，蓋上蓋子直至煮完

8.煮好跳保溫時加入適量的鹽和雞精拌勻

9.撒上蔥花即可盛出食用

10.成品圖