紅燒獅子頭的做法
來源:愛料理 分類:湘菜 時間:2024-06-26 13:02:24
如何做紅燒獅子頭好吃?其實紅燒獅子頭的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做紅燒獅子頭的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會紅燒獅子頭的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
紅燒獅子頭食材介紹
主料:
肥瘦相間的豬肉(適量)
輔料:
雞蛋(1個) 蔥,姜,蒜乾(適量) 乾饅頭(適量) 鹽(適量) 耗油(適量)
紅燒獅子頭的做法步驟:
1.豬肉切碎,將所有材料混合,饅頭最好是乾饅頭能撮下渣的
2.攪拌好的餡,團成團,左右手摔打,下鍋炸時結實不易散
3.熱油,將獅子頭下鍋里炸
4.擺盤兒
5.調汁,用耗油,鹽,少量糖
6.特別有味道的獅子頭就做好啦