自制鹵水的做法

如何做自制鹵水好吃？其實自制鹵水的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做自制鹵水的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會自制鹵水的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

自制鹵水食材介紹

主料：

鹵料(一小包)

輔料：

大蒜(兩瓣)姜(兩片) 鹽(適量)油(適量) 生抽(適量) 老抽(適量)白糖(適量) 雞精(適量)

自制鹵水的做法步驟:

1.看下成品圖！

2.準備下食材！鹵料裡面就包含有八角。桂皮，茴香，香葉等！

3.鍋里放適量的水，把鹵料包，大蒜，姜放入！大火燒開，轉中小火燉二十分鐘左右！

4.放適量的鹽，糖，生抽，老抽，雞精，油等放入鍋里，一起燉十五分鐘左右！

5.成品圖！做好了，可以放雞蛋或者肉等放入鹵！

小貼士：

為了方便，我買了鹵料包，可以減少放很多材料！