豬肉燉粉條的做法

豬肉燉粉條食材介紹

主料：

五花肉(100克) 粉條(60克) 白菜(200克)

輔料：

花生油(適量)醬油(10克) 鹽(3克)姜(3克)蔥(10克) 水(350克)

豬肉燉粉條的做法步驟:

1.準備材料。

2.五花肉切大片，白菜、蔥、姜切好。

3.粉條用溫水泡一會兒。

4.鍋燒熱加油，放入五花肉煸炒出油脂。

5.放入蔥姜炒出香味。

6.加入醬油炒勻。

7.放入白菜炒勻。

8.加入水和粉條。

9.蓋上鍋蓋中小火慢燉，等到粉條爛了，加入鹽炒勻，即可出鍋。

10.成品。

11.

小貼士：

粉條很吸水，一定要加足量的水。豬肉粉條裡面還可以換成扁豆、蘑菇、香菇、木耳等等自己喜歡的各種菜。喜歡吃辣的，放個辣椒更下飯。