牛奶燕麥粥

最近愛吃極了牛奶燕麥粥，隔兩天就會煮上一鍋，叫著老公和婆婆一起喝，想讓大家喜歡自然要用心熬制，我更是不惜在粥里下“猛 料”：南瓜、草莓、松子仁、榛子……把全家人喜歡吃的東西都放進去。想想用這麼簡單的方法就能讓一個家庭變得更加“和睦”，就不能不贊嘆牛奶燕麥粥的力量啦！

最簡單的牛奶燕麥粥

食材

燕麥片100克，雞蛋1個，牛奶100毫升，糖適量。

做法

1、砂鍋內加入適量清水和燕麥片，大火煮沸。

2、磕入雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後熄火，加入適量糖調味。

3、衝入牛奶後即可享用。

牛奶燕麥粥怎麼做好吃

1、放入牛奶後稍煮即可，營養不會損失，也有十足的奶香味。

2、燕麥片的質量能決定牛奶燕麥粥的口感。選購時應注意，不要選擇香味很濃或是口感細膩的產品。盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品。

南瓜牛奶燕麥粥

食材

燕麥30克，大米50克，小南瓜1個，牛奶100毫升。

做法

1、南瓜洗淨，削皮，切成小塊；大米洗淨，用清水浸泡半小時。

2、鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500毫升，大火煮沸後換小火煮20分鐘。

3、然後放入南瓜塊，小火煮10分鐘；再加入燕麥，繼續用小火者10分鐘。

4、加入牛奶攪拌，熬煮2分鐘後即可盛出享用。

草莓牛奶燕麥粥

食材

全脂奶100毫升，即食燕麥片50克。草莓果醬25克。

做法

1、將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬。

2、攪勻後，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可。

3、離火放涼，待麥片完全軟化後即可。

營養

這道牛奶燕麥粥的營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及鈣、鐵等礦物質。它還含有多種維生素，尤其是維生素c非常豐富，可護肝和幫助消化。

牛奶燕麥粥的功效

牛奶燕麥粥的營養成分全面，其中燕麥片的主要營養成分為蛋白質、脂肪(主要是不飽和脂肪酸)、膳食纖維和各種礦物質等，有益脾養心、斂汗的功效，並有降低膽固醇、降糖、減肥等功效。而牛奶的含鈣量高，是孩子骨骼生長，老人補鈣的重要食品。所以一家老小早餐吃牛奶燕麥粥都是非常適合的！