煎豬排的做法

煎豬排食材介紹

主料：

豬排(兩塊) 黑胡椒汁(適量) 黑胡椒粉(少許) 檸檬汁(少許)

輔料：

橄欖油(少許)

煎豬排的做法步驟:

1.豬肉切成一到兩釐米的方塊

2.放入少許胡椒粉，兩面都放

3.醃制的時候取一個小鍋，煮上玉米，也可以煎蛋。煮好擺入盤中

4.豬排醃制好了，用廚房紙擦吸下水份

5.鍋里燒少許橄欖油，放入豬排，每一面都要煎，側面也要煎，吃幾分熟自己調節

6.起鍋裝入盤中，淋入黑椒汁，滴幾滴檸檬汁，完成

7.

小貼士：

要吃生一點兒的肉就少煎一會兒，做法特別簡單