來源:愛料理 分類:魯菜 時間:2024-02-21 13:50:08
炸豬皮食材介紹
主料:
豬皮(200克)
輔料:
油(適量) 蔥花(適量)
炸豬皮的做法步驟:
1.需要的豬皮
2.像這樣把每塊上的油脂都清理乾淨
3.開水鍋里煮熟
4.撈出來控乾水分
5.熱油鍋,油溫不能太高進行炸制
6.金黃色並且膨脹後就熟了!
7.
小貼士:
控水涼曬比較關鍵,一點水分都不要有!膨脹不了就是失敗了!