板燒雞腿的做法
來源:愛料理 分類:湘菜 時間:2024-04-29 02:43:15
板燒雞腿食材介紹
主料:
雞腿(2個)
輔料:
板栗(150克)姜(一段)青辣椒(一個) 紅辣椒(一個)蒜(4瓣)料酒(一勺) 生抽(一勺) 鹽(適量)胡椒粉(適量) 清水(適量)花生油(適量)
板燒雞腿的做法步驟:
1.材料準備好
2.把雞腿洗淨切成小塊,用料酒,胡椒粉,鹽,生抽拌勻醃制二十
3.接下來把姜蒜辣椒切好備用
4.鍋中加入水燒開把板栗放入水中煮6分鐘
5.時間到把板栗盛出備用
6.把炒鍋燒熱加少許花生油燒熱把醃制好的雞腿倒入鍋中翻炒幾分鐘
7.炒好的雞腿盛出,把辣椒和蒜還有姜倒入鍋中翻炒均勻倒入板栗翻炒幾兩分鐘
8.然後把雞腿倒入鍋中和板栗一起翻炒均勻加入適量清水煮兩分鐘
9.時間到了,盛出