可樂雞翅的做法

可樂雞翅食材介紹

主料：

雞翅(400克)

輔料：

可樂(1瓶)姜(1小塊)蒜(4粒)蔥(適量) 生抽(2勺) 老抽(1勺)料酒(2勺) 白胡椒粉(適量) 鹽(適量) 雞粉(適量) 白芝麻(少許)

可樂雞翅的做法步驟:

1.準備食材

2.把雞翅洗淨兩面切一刀備用

3.準備生抽1勺，料酒2勺、鹽適量拌勻把雞翅醃制好15分鐘

4.準備蔥姜蒜

5.鍋中加入花生油燒至七成熱，依次放入醃制好的雞翅，轉中小火將雞翅煎至兩面金黃。

6.雞翅煎至兩面金黃放入蔥姜蒜煸香

7.放入半瓶可樂、老抽1勺、生抽1勺，翻炒均勻，蓋上蓋子中小燜10分鐘

8.按各自口味放入鹽、雞粉、白胡椒粉，開大火收汁即可

9.成品圖