咖喱豌豆牛肉飯的做法

食材介紹

優康牛里脊300g 土豆1個 豌豆適量  橄欖油3湯匙 大洋蔥1個  大蒜2瓣  咖喱粉2湯匙 姜黃1.5茶匙 孜然半茶匙 糖少許  黑胡椒少許  鹽適量 牛肉湯適量  生粉1湯匙

優康牛肉 | 異國風情的咖喱豌豆牛肉飯的做法步驟:

1.在一個煎鍋或炒鍋，熱油，用中高熱量。加入洋蔥和大蒜，炒至半透明熟。

2.加入土豆。煮10分鐘，如果土豆變色，把熱量降下來。

3.加入碎牛肉，用鍋鏟翻動起來，煮牛肉，直到焦黃。

4.接下來，添加咖喱粉，姜黃，孜然，糖，黑胡椒和鹽。攪拌結合。

5.由牛肉湯用1湯匙生粉混合玉米澱粉漿。將它添加到牛肉混合物，並煮沸。煨幾分鐘直到整個混合物變稠。

6.添加豌豆。

7.讓整個混合煨，覆蓋10-15分鐘，直到土豆軟爛

8.最後，可以開動了！